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Trattorie italiane

Trattorie italiane
Prezzo contenuto che non riuncia alla qualità

La trattoria è un esercizio pubblico, prevalentemente di tipo popolare, destinato alla vendita e consumazione dei pasti in loco.
Alcuni di questi esercizi possono essere rinomati e ricercati per la qualità dei cibi e per la caratterizzazione, quasi sempre di cucina locale-regionale, delle preparazioni.
L'economicità dei prezzi praticati è una attrattiva di questi locali a cui fa riscontro una maggiore semplicità nel servizio e negli arredi, ma non nella qualità e quantità dei cibi offerti che spesso è di ottimo livello.
La trattoria quindi garantisce una ristorazione a basso costo che non rinuncia alla qualità delle pietanze, un aspetto fondamentale in grado di attirare una clientela consistente, abituata alla genuinità.

Tags: Trattoria